「肉食をやめて温室効果ガスを減らそう」、独研究結果

http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2511945/3268781

「肉食をやめ菜食主義になれば、温室効果ガス排出量を大幅削減できる」!

もう、いきなりな結論ですね♪

ドイツの環境経済研究所(Institute for Ecological Economy Research、IOeW)が消費者保護団体フードウォッチ(Foodwatch)の委託で実施した研究なのだそうです。(うーん、リンクしてみたものの、ドイツ語版しかないみたいですね)

「肉や乳製品を全く食べない菜食主義者となった場合、温室効果ガスの排出量は、肉食時のわずか7分の1」とあります。

そんなに貢献していたのか……

じゃあも少しエアコン使ってもいいか……なーんて、気を緩めないようにしようっと。